Держпродспоживслужба звертає увагу на інформацію, яку обов’язково має містити маркування молока на розлив. Перелік обов’язкової інформації про продукт визначає стаття 6 Закону України «Про інформацію для споживачів щодо харчових продуктів» від 06.12.2018 № 2639-VIII.
Оператор ринку молока та молочних продуктів, який вводить в обіг сире молоко, повинен розмістити на видному місці інформацію:
- назва господарства з виробництва молока, номер державної реєстрації та/або експлуатаційного дозволу, фактична адреса, номер телефону та адреса електронної пошти;
- напис «Сире молоко, кип’ятити перед вживанням»;
- напис «Вжити до (дата)». Зазначена дата повинна бути не пізніше, ніж через 3 дні після першого доїння сирого молока, яке вводиться в обіг;
- напис «Зберігати за температури від 0 °C до 6 °C в захищеному від світла місці».
Цю інформацію можна надавати також через QR-код.
Джерело: офіційний сайт Держпродспоживслужби
Більше новин знайдете у розділі «Усі оновлення»
