Закупівля продуктів харчування: важливі акценти для кожного етапу

Визначення предмета закупівлі продуктів харчування. Методи для визначення очікуваної вартості продуктів харчування. Умови тендерної документації на закупівлю продуктів харчування. Кваліфікаційні вимоги та документи, які мають надати учасники на підтвердження відповідності. Технічні вимоги до якості продуктів харчування. Стандарти НАССР в закупівлі